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Titre :
Manger, bouger pour ma santé
Démarche d’investigation et éducation à la santé – Cycles 1 & 2 

Durée :
1h à 2h

Mentions clefs :

• EDD & Éducation à la santé en lien avec les programmes et le socle commun
• Démarche d’investigation
• Education au goût, défi scientifique
• Démarche de projet

Bénéficiaires (20 maximum) :

• Enseignants et formateurs
• Intervenantsécoles et TAP (animateurs santé, diététicien(ne)s, infirmières scolaires…) 

Résumé :
Prolongeant idéalement la conférence pédagogique (en présentiel ou en ligne), l’atelier a pour but de mettre les bénéficiaires en situation de pratiquer la démarche d’investigation. Au travers d’une séance issue du module d’activités sont abordées concrètement chacune des phases de la démarche :

• Questionnement
• Emission d’hypothèses
• Expérimentations, observations, recherches documentaires
• Analyse et synthèse des résultats
• Confrontation aux hypothèses
• Confrontation aux connaissances établies
• Réinvestissement

Cet atelier, par un défi très simple à organiser, permet de montrer à quel point le froid et le citron atténuent le goût du sucre.

Enfin, cet atelier peut aussi être dédié à la démarche de projet et ses différentes phases en particulier par un travail autour de la dernière séance du module d’activités « Devenir acteur de prévention ».