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Nutri-score, une source d’inspiration pédagogique ?

nutri-scoreUn nouveau système d’étiquetage indiquant la valeur nutritionnelle des produits alimentaires et dénommé Nutri-score devrait apparaitre prochainement dans les grandes surfaces. Sous la forme d’une vignette, ce système répartit les produits en 5 catégories : vert pour le meilleur jusque l’orange foncé pour le moins bon en termes de qualité nutritive. Il concerne les produits transformés et le rayon traiteur frais.

Ce dispositif a été conçu par l’agence Santé publique France, à la demande de la Direction générale de la santé. Plus d’info sur Nutri-score

Cette vignette, même si elle reste facultative pour les entreprises, devrait se généraliser au cours des prochains mois et aider considérablement les consommateurs. Elle pourrait également s’avérer très utile aux enseignants, qui par milliers désormais, mettent en œuvre chaque année le programme Manger bouger pour ma santé.